百香果怎樣吃比較好

一、百香果蜂蜜

如果你喜歡在水中喝百香果，你可能會(huì)發(fā)現(xiàn)每次都比較難打開百香果。把百香果肉放在冰箱里會(huì)比較方便。

成分：百香果，冰糖，精致的罐子。盛暢百香果飲料

1.如果你買百香果，需要先把它洗干凈。如果皮膚上有水，接觸果肉或?qū)⒎涿鄣蔚焦拮永?，比較容易變質(zhì)。

2.把冰糖放進(jìn)罐子里。在百香果的一端切一個(gè)大開口，以防止果汁流出。把種子去掉，放到鍋里，把鍋裝滿。把它放在冰箱里，取出并每天搖晃。冰糖融化后，你就可以喝了。

二、超彈性百香果

配料：百香果、糖、水、馬蹄粉、椰奶。

1.椰奶層：在甜點(diǎn)中融化大概250克水和170克左右糖。加入椰奶，待溫度溫?zé)岷髷嚢杈鶆?，加入馬蹄粉攪拌。過濾大概2次。黃色糖漿層：將水和糖溶于糖水中，加熱，制備百香果汁，在百香果果汁中加入糖水，加入馬蹄粉，過篩2次左右。

2.在鍋中放入足夠的水，在盤子上涂一層油，薄膜可以較快去除，煮沸水并放置模具，倒入大概3茶匙黃色層，層的厚度由自己決定，蒸約2分鐘，打開蓋子，看到黃色層變得透明時(shí)加入白色糊狀物。

3.攪拌白漿，加入白漿并蒸約兩分鐘。

4.反復(fù)加入黃漿和白漿。如果紙漿中有氣泡，氣泡就會(huì)破裂。否則，蒸后會(huì)出現(xiàn)孔洞，從而影響外觀。底下一層將被倒入并蒸約6分鐘。時(shí)間取決于厚度。在蒸后需冷卻前，不得進(jìn)行排放和切割。

5.放冷卻。廣西百香果飲料

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